La consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, María Jesús Susinos, acompañada del alcalde de Bareyo, Pedro Prieto, y la concejala de Educación y Deporte, y presidenta de la Junta Vecinal de Güemes, Begoña de la Fuente, ha acudido a la segunda edición de la Feria de Productos Agroalimentarios de Cantabria, que se celebra hoy viernes y mañana sábado en el parking Sansís de Ajo, una cita que la consejera ha calificado como «destacada» ya que reúne a productores locales de toda la comunidad.
Durante su visita, Susinos ha recorrido los distintos puestos instalados en la feria, una veintena, y ha puesto en valor «el excelente trabajo que realizan nuestros ganaderos, agricultores y transformadores alimentarios para ofrecer productos de máxima calidad que representan la identidad y el saber hacer de nuestra comunidad autónoma».
La consejera ha subrayado que este tipo de eventos «contribuyen a visibilizar el potencial del sector primario cántabro, favorecen la comercialización de los productos de proximidad y ayudan a generar actividad económica en nuestros municipios rurales».
Además, ha destacado el creciente interés de los consumidores por adquirir productos de cercanía, elaborados bajo criterios de calidad y sostenibilidad, y ha reiterado el compromiso del Gobierno de Cantabria con el impulso de las producciones agroalimentarias de la región.
«La Feria de Productos Agroalimentarios reúne a productores locales y pone en valor la cultura tradicional»
El alcalde de Bareyo, Pedro Prieto, ha destacado la importancia de este tipo de ferias que dan «visibilidad» a los productos de la zona, como el pimiento y la hortaliza, el tomate y los arándanos de Campoberrri, «además de ser un instrumento muy adecuado que ayuda a defender a los productores de Cantabria y difundir nuestro folclore y cultura tradicional».
Actuaciones musicales
La feria, que cuenta con una amplia exposición de productos agroalimentarios, dará a la música tradicional un protagonismo especial, aunando, de esta forma, la promoción económica con la difusión de las tradiciones y la cultura popular de Cantabria.
Así, mañana sábado, a las 13.30 horas, tendrá lugar el desfile con Gaiteros ‘Al Tresboliyu’ por las calles de Ajo, y ya por la tarde, concretamente a las 19.00 horas, les tocará el turno a las pandereteras de ‘La Cierna’. El concierto de ‘Tente Nublo’, a las 20.00 horas, cerrará esta edición de la Feria.
La II Feria de Productos de Cantabria de Ajo se consolida así como un escaparate de referencia para la promoción de los alimentos de calidad de la región y para la puesta en valor de las tradiciones que forman parte del patrimonio cultural de Cantabria.
Fuente: Gobierno de Cantabria
