La fábrica de Nestlé en La Penilla de Cayón, la primera que la compañía instaló en España en 1905, conmemora su 120 aniversario con una visita institucional y la presentación de las últimas inversiones destinadas a mejorar la eficiencia hídrica, la digitalización y la sostenibilidad. Desde 2020, la compañía ha invertido cerca de 75 millones de euros en la planta cántabra.
La fábrica de Nestlé ubicada en La Penilla de Cayón cumple 120 años y lo hace con nuevas inversiones centradas en la sostenibilidad y la eficiencia de recursos. Con motivo del aniversario, la presidenta de Cantabria, María José Sáenz de Buruaga, ha visitado esta mañana las instalaciones para conocer los avances recientes realizados en uno de los centros de producción más importantes de la compañía en España.
Nestlé invierte 75 millones desde 2020 para modernizar y hacer más sostenible la fábrica de La Penilla
Entre estas actuaciones destaca la instalación de nuevas torres de refrigeración con circuitos cerrados de agua, una inversión de 1,8 millones de euros que permite reutilizar de forma continuada el agua empleada en la actividad industrial. Con este sistema, la factoría ha logrado reducir el uso de agua en unos 600.000 metros cúbicos, una cifra equivalente al volumen de 240 piscinas olímpicas. Estas torres se suman a otras instaladas en 2022, dentro del plan global de mejoras técnicas en la planta.
Estas inversiones forman parte de los cerca de 75 millones de euros destinados desde 2020 a avanzar en digitalización, automatización y sostenibilidad en la línea de producción de chocolates, confitería, cacao soluble, cereales infantiles y obleas para empanadillas.
Durante la visita, la presidenta ha estado acompañada por la consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, María Jesús Susinos; el consejero de Industria, Empleo, Innovación y Comercio, Eduardo Arasti; el alcalde de La Penilla de Cayón, Francisco Viar; y la dirección de Nestlé en España, encabezada por el director general, Jordi Llach, y la directora de la factoría, Diana del Campo.
Jordi Llach ha señalado que este aniversario representa un hito para la compañía y ha destacado la apuesta por la sostenibilidad. La planta ha sido pionera en materia medioambiental desde sus inicios. En 1966 puso en marcha una depuradora de aguas residuales, veinte años antes de que la normativa lo exigiera. Actualmente es considerada un centro “cero residuos a vertedero”, utiliza energía eléctrica procedente exclusivamente de fuentes renovables y dispone de una caldera de biomasa que emplea la cascarilla del cacao como biocombustible.
Esta instalación ha evitado la emisión de unas 6.000 toneladas de CO2e desde su puesta en marcha en 2022 y utiliza astillas con certificación de sostenibilidad SURE. A ello se suma una bomba de calor que aprovecha energía residual para calentar agua utilizada en procesos productivos y climatización, lo que ha permitido un ahorro anual de más de 12.000 metros cúbicos de agua y evitar cerca de 2.500 toneladas de CO2e.
La fábrica, con una plantilla media de 900 trabajadores, es responsable de productos como las tabletas NESTLÉ EXTRAFINO y NESTLÉ POSTRES, bombones CAJA ROJA, cacao soluble NESQUIK, productos NESCAFÉ DOLCE GUSTO y obleas BUITONI.
Con motivo del aniversario, el centro ha elaborado una tableta conmemorativa de chocolate con leche NESTLÉ EXTRAFINO de más de 30 kilogramos. Mide más de 1,20 metros de ancho, cerca de 60 centímetros de alto y 3,5 centímetros de grosor. Para su elaboración se han utilizado 41 litros de leche y más de 18 kilos de habas de cacao, equivalentes a 235 tabletas convencionales. La pieza estrena además la nueva imagen que llegará a los supermercados españoles a partir del 1 de enero de 2026.
Yo amo más soy clienta vuestra toda la vida, pero no entiendo que cada día hagáis la tableta de chocolate más pequeña y más cara nos lo estáis poniendo muy difícil a los golosos.