La consejera ha estado reunida con el presidente de la Asociación de Hostelería de Cantabria, Eduardo Lamadrid, y con la directora, Bárbara Gutiérrez, para analizar la situación del sector y establecer estrategias futuras para la promoción y el incremento de consumo de productos autóctonos en los establecimientos hostelero
Durante la reunión, María Jesús Susinos ha pedido el apoyo de la Asociación para la promoción de productos de Cantabria entre los locales y alojamientos de la Comunidad Autónoma pues todos han coincidido en señalar «altísima calidad, un referente en la gastronomía de la región».
Hostelería y Gobierno se unen para impulsar los productos autóctonos de Cantabria
Para ello, el presidente ha confirmado que se van a promover diferentes acciones entre los asociados, tales como catas y degustaciones, así como la realización de talleres formativas que permitan descubrir y acercar al consumidor nuestros productos.
La consejera ha reiterado el «apoyo» de la Consejería a las acciones llevadas a cabo por la Asociación que posibiliten y estén encaminadas a la ampliación del consumo de productos cántabras.
Además, María Jesús Susinos se ha comprometido, desde su departamento, a impulsar la Feria que están organizando desde la Asociación Empresarial para el próximo mes de noviembre.
