La campaña invita a degustar los productos de Cantabria como un viaje sensorial a través de su paisaje y tradiciones
La consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, María Jesús Susinos, ha presentado la nueva campaña de Navidad de la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) para promocionar los productos de Cantabria bajo la marca Sabe a Norte . La iniciativa, titulada Esta Navidad vuelve a Cantabria con cada sentido , busca invitar a los consumidores a disfrutar de los sabores tradicionales de la región durante las fiestas navideñas.
Susinos destacaron que esta es una época perfecta para promover la amplia diversidad de alimentos cántabros, cuya calidad está garantizada por la ODECA. La campaña plantea que degustar estos productos es como emprender un viaje de regreso a Cantabria, a través de los sentidos. Cada alimento, desde lácteos y carnes hasta pescados, verduras y postres, está ligado a los paisajes de prados, montañas y yeguas de la región.
El objetivo es poner en valor la tradición, el esfuerzo y la dedicación de los productores locales. La consejera subrayó que los productos de Cantabria no solo aportan sabor y calidad a la mesa, sino que representan un sector económico que ha sabido evolucionar desde lo tradicional hasta lo profesional y exportable.
La campaña multicanal incluye un spot publicitario de 1 minuto y una versión de 30 segundos, una cuña de radio de 25 segundos y cartelería en diferentes formatos para prensa escrita, digital e internet. Con un tono desenfadado y cercano, se invita a los consumidores a descubrir y redescubrir los sabores auténticos de Cantabria.
En cifras, Cantabria cuenta con cerca de 30.000 hectáreas certificadas en producción ecológica, con más de 10.000 toneladas anuales de frutas y hortalizas ecológicas. La región produce aproximadamente 3.000 toneladas de anchoas al año, de las cuales el 60% se exporta a países como Italia, Francia y Reino Unido. Además, se producen alrededor de 90.000 kilos de queso con Denominación de Origen Protegida (DOP) y 2.500 toneladas de ternera con Indicación Geográfica Protegida (IGP).
La industria agroalimentaria cántabra representa el 22% del PIB industrial y el 6% del PIB total de la región, con una cifra de negocio que supera los 1.700 millones de euros y más de 3.000 empresas, la mayoría pequeñas y familiares.
