El encuentro reunió en Ampuero a cofradías de distintos puntos de España e incluyó nuevos nombramientos, un desfile por las calles de la villa y actuaciones musicales.
El Tomate y Pimiento de Ampuero volvió a reunir a representantes de distintas cofradías gastronómicas con motivo de su V Gran Capítulo, una jornada en la que fueron reconocidas la alcaldesa de Santander, Gema Igual, como Cofrade de Honor, y la quesería Las Garmillas y la familia Hoyo-Lombera como Cofrade de Mérito.
La consejera de Inclusión Social, Juventud, Familias e Igualdad, Begoña Gómez del Río, participó en el encuentro y asistió al acto de distinción de los nuevos cofrades. Durante su intervención destacó la contribución de la Cofradía a la promoción de los productos agroalimentarios y a la difusión de la gastronomía de Cantabria.
Gómez del Río calificó la cita como una oportunidad para dar visibilidad a dos productos vinculados a Ampuero y felicitó a la organización por sus cinco años de actividad. La consejera también dio la bienvenida a las cofradías llegadas desde distintos puntos de España.
Entre los nuevos nombramientos figura María Sol Naveda Fernández, que se incorpora como cofrade. Además de Las Garmillas y la familia Hoyo-Lombera, la jornada reconoció a Aurelio Juárez Rozas como Presidente Honorífico.
La consejera felicitó también a Gema Igual por su nombramiento como Cofrade de Honor, una distinción que, según señaló, reconoce su apoyo a las cofradías gastronómicas y a la promoción de productos vinculados a los municipios.
La Cofradía del Tomate y Pimiento reunió en Ampuero a entidades de distintos puntos de España
El programa incluyó el acto de entronización y numeración de los nuevos cofrades, acompañado por la actuación del Grupo de Gaiteros. Posteriormente se celebró un desfile por las calles de Ampuero con las cofradías asistentes.
Durante el recorrido participaron también los Piteros de Matienzo y el Mariachi Perla. La jornada concluyó con una visita a la villa y una comida de confraternización entre los participantes en este quinto capítulo.
Begoña Gómez del Río reiteró durante el encuentro el apoyo del Gobierno de Cantabria a este tipo de actividades por su contribución, según afirmó, a la promoción de los productos de calidad y a la conservación del patrimonio gastronómico regional.
La Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero fue fundada en 2019 con el objetivo de promocionar las verduras de la huerta local y de la comarca del Bajo Asón. Desde entonces desarrolla actividades dirigidas a divulgar estos productos y su vinculación con la gastronomía de la zona.
