La consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, María Jesús Susinos, ha presentado una nueva edición del mercado pasiego de San Roque de Riomiera, que tendrá lugar este domingo 28 de septiembre, con el objetivo de poner en valor los productos que se elaboran y realizan en los Valles Pasiegos, así como promocionar los atractivos históricos, paisajísticos y arquitectónicos de esta comarca pasiega.
Este mercado, que contará con una veintena de productores, ofrece la posibilidad de adquirir productos de proximidad como yogures, quesos, sobaos, quesadas, conservas, embutidos, mermeladas, helados y artesanías, etc y también se brinda al público la oportunidad de conocer sus procesos de elaboración y las historias que hay detrás de cada negocio y de cada productor de cara a potenciar la actividad de productores y artesanos mediante acciones de promoción que contribuyan al desarrollo del sector agroalimentario.
Para María Jesús Susinos, este tipo de iniciativas impulsan los productos autóctonos que, a su juicio, «no solo potencian la economía rural, sino que también preservan la identidad de los territorios de Cantabria».
Por ello, ha insistido en que el mercado agroalimentario es «mucho más que una feria, es un homenaje a nuestra tierra, a nuestros agricultores, ganaderos y productores, que con su trabajo contribuyen de manera esencial a la economía Cantabria».
En la presentación del mercado y el cartel de la edición de este año, María Jesús Susinos también ha estado acompañada por el alcalde de San Roque de Riomiera, José Fernández; el director general de Pesca y Alimentación, Paulino San Emeterio; el presidente de la mancomunidad de Los Valles Pasiegos y alcalde de Santiurde de Toranzo, Víctor Concha, y concejales de la zona.
El Mercado Pasiego impulsa los productos autóctonos y la economía rural
Tanto el alcalde como el presidente de la mancomunidad han llamado a la asistencia de todos los cántabros y turistas al municipio para disfrutar de una jornada llena de actividades para todos los públicos que, a su vez, permite «dar visibilidad a nuestros productos y fomentar la economía local».
Actividades durante todo el día
La jornada comenzará con la ruta de senderismo guiada y gratuita por las Riberas altas del Miera (4 km), con dos horarios de salida una a las 11:00 horas, a las 12:00 horas, que durará aproximadamente una hora cuarenta y cinco minutos para más información consultar en el 942 049 438 en horario de 9:00 a 14:00 horas (L-V). Esta actividad es organizada por Naturea Cantabria a través de su programa de Uso Público en Espacios Naturales Protegidos de Cantabria.
Tampoco faltarán los talleres y juegos para los más pequeños, que prometen llenar de diversión el día y tendrán lugar de 12:00 horas a 14:00 horas y de 16:30 horas a 18:30 horas. De igual modo, «EL Gran Julianini» hará las delicias de pequeños y mayores con su espectáculo de magia y cuenta cuentos, con dos pases; uno a la una del mediodía y otro a las cinco de la tarde.
Además, todas estas propuestas se complementarán con animación musical tradicional con el concierto a las 18:30 horas donde se podrá disfrutar de un recital a cargo de Miguel Cadavieco, música tradicional, coplas picarescas, y mucho más, la animación está asegurada.
También, durante este día, se podrán realizar visitas guiadas gratuitas al museo etnográfico la Casa del Pasiego, en horario de 11:00 a 14:00 horas y de 16:30 a 19:00 horas. Con esta iniciativa, se pretende favorecer e impulsar la cultura y el conocimiento de los modos de vida pasiegos.
Las tradiciones pasiegas tomarán protagonismo a las 17:30 horas con exhibición de Salto Pasiego; Rayar el Palu y Mudar el Palu. Además, habrá un sorteo de lotes de productos típicos de los Valles Pasiegos a las 18:45 horas, con cada compra que se realice en el mercado, una posibilidad para conseguir estos lotes.
El mercado, podrá visitarse de 11:30 a 18:30 horas y está organizado por el Ayuntamiento de San Roque de Riomiera con el apoyo de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, y Alimentación, la ODECA, y la colaboración de la Mancomunidad de los Valles Pasiegos.
